About R.chinois

普段の食卓にも　おもてなしにも

シンプル、デリシャス、スピーディーを3本柱とする波多野中国料理教室。
伝統を引き継ぎながら、食悦喜探 ー 食を悦び、喜びを探す… が、コンセプト。
味の美味しさには定評があり、普段の食卓にも、おもてなしにも、
あらゆるシーンにお役立ていただけるのが波多野中国料理なのです。
毎月6品のフルコース。一年間で、70品近くのレシピを習得いただけます。

波多野中国料理の魅力

TV、雑誌で、『食』に関するさまざまな情報が溢れる昨今ですが、めまぐるしい日常の中で『食』を片隅に押しやって、忙しく人生を駆け抜けることなく、美味しさにこだわったものを、季節を感じながらバランスよく作って食べ、笑い、彩り豊かな人生を愉しんでいただくお手伝いが出来たら、と、そんな思いで立ち上げたのが、R.chinois【アールシノワ】です。
中国料理は、数千年の歴史を持ち、その時間の中で、無駄を省き、作り方も簡単で変化に富む魅力的な美味しさを秘めた宝庫で、家庭料理はもちろんのこと、おもてなし料理としても大変喜ばれます。

波多野中国料理は、香港の広東料理を中心に、本場中国全土の味を、忠実に受け継いだものです。
ご家庭で再現するということを前提に作られた波多野中国料理の2,000にも及ぶレシピは、材料は入手しやすいもので構成され、調理工程もシンプルで、味にも定評があります。
長年通い続けても、飽きないバリエーションの豊富さを誇ります！
受講したら、次の主役はあなたです。
60年も続く伝統的な波多野中国料理をあなたもぜひご家庭で作って、お楽しみください。
その先には、『美味しい』笑顔の連鎖が待っています。

中国料理って、難しい？
中国料理って、カロリー高そう？

そんなことはありません。
60年続く波多野メソードは、コツをつかめば初心者の方でも大丈夫！
また、波多野中国料理は野菜をたっぷりいただきます。
旬の野菜を中心にバランスよく献立を組み立てて、ご紹介しており、とてもヘルシー！

LESSON

入会金　30,000円
受講料　20,000円/1ヶ月
単発　23,000円/1回　(空席のある場合のみ)
アクセス　南北線　白金高輪駅より徒歩10分程度
（入会決定後、詳細をご案内いたします。）
その他、ご希望に応じ、グループでのリクエストレッスンなども行ったり、波多野亮子推薦のレストランにての会食のイベントも開催しております。

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